Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, niesamowicie maślane i kruche ciasteczka zachwycą Ciebie i całą rodzinę. Ponadto są bardzo szybkie w przygotowywaniu, dlatego to świetny pomysł na deser o każdej porze dnia!
Lubisz grzyby i poza sezonem tęsknisz za ich smakiem? Skorzystaj z rewelacyjn...
Odsłon: 1286
Proste ciasto na kwaśnej, gęstej śmietanie i oleju z rabarbarem. Zaczyna się...
Odsłon: 14733
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 338
Lubisz grzyby i poza sezonem tęsknisz za ich smakiem? Skorzystaj z rewelacyjn...
Odsłon: 1286
Proste ciasto na kwaśnej, gęstej śmietanie i oleju z rabarbarem. Zaczyna się...
Odsłon: 14733
Proste, wiejskie kluchy z przepyszną okrasą z wędzonej słoniny i cebuli. Taki...
Odsłon: 338
Składniki
Mąkę przesiej wraz z proszkiem do pieczenia.
Posiekaj zimne masło wyciągnięte prosto z lodówki na średniej wielkości kostki.
Wyrób ciasto, łącząc masło z mąką, cukrami i jajkiem. Powinno mieć konsystencję kruszonki. Zagniataj kruche ciasto krótko, do połączenia składników. Jeśli będzie zbyt sypkie, dodaj łyżkę (lub dwie) wody.
Odłóż ciasto do lodówki na ok. 40 minut lub do zamrażalnika na ok. 20 minut. Powinno się dobrze schłodzić.
Po tym czasie wyciągnij ciasto i rozwałkuj je na grubość ok. 1 cm. Wykrawaj ciastka według uznania. Możesz to zrobić za pomocą szklanki lub specjalnych foremek o rozmaitych kształtach.
Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku w 180 stopniach z włączoną grzałką górną i dolną przez około 13-15 minut.
Przepis na ciastka krakuski możesz urozmaicać, np. posypując je cukrem jeszcze przed pieczeniem albo dodając do ciasta czekoladę posiekaną na kawałki. Jeśli chcesz, udekoruj je lukrem z cukru pudru i odrobiny wody.