Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To jest klasyk..... Puszysty biszkopt, waniliowy krem budyniowy i warstwa truskawek w galaretce. Tego ciasta nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym:)
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 196
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 225
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 94
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2166
Zdrowe, smaczne, syte i szybkie śniadanie bez którego nie zaczyna się dnia. J...
Odsłon: 196
Jeśli uwielbiasz placki ziemniaczane lub te zrobione z cukinii, koniecznie mu...
Odsłon: 225
tym razem grillowany był kurczak, udko było pyszne, zdecydowanie lepsze niż t...
Odsłon: 94
Przepis dnia
aromatyczna, prosta i szybka potrawka z kurczaka
Odsłon: 2166
Składniki
Jajka ubić z cukrem na lekką, puszystą masę. Dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać. Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przelać do formy, włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez około 20 minut. Wystudzić.
Galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzącej wody, ostudzić w temperaturze pokojowej, następnie wstawić do lodówki, żeby lekko stężała. Truskawki umyć, usunąć szypułki, pokroić w plasterki.
Budyń wymieszać ze 100 ml mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem. Do gotującego się mleka powoli wlewać rozrobiony proszek budyniowy, cały czas mieszając, żeby nie powstały grudki. Gorący budyń przykryć folią spożywczą i zostawić do ostygnięcia. Miękkie masło chwilę miksować, następnie dodawać po łyżce zimnego budyniu, do uzyskania gładkiego kremu.
Sok z cytryny wymieszać z cukrem i 100 ml wody. Używając pędzelka nasączyć biszkopt ponczem. Gotowy krem przełożyć na ciasto, na wierzchu ułożyć plasterki truskawek, zalać tężejącą galaretką. Ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin.