Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój dzisiejszy biszkopt to biszkopt mocno czekoladowy z dużą ilością czekolady. Przygotowany na ciasto dla mojego męża z okazji jego święta Andrzejkowego. Wyszedł bardzo smaczny i puszysty. Przygotowany w blaszce 25/ 30 cm, w tortownicy 22 cm lub 24 wychodzi super wysoki. Polecam
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 99
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 53
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 159
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 376
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 99
Składniki
Czas przygotowania do 30 minut + czas pieczenia. Szklanka o poj. 250 ml. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodawać na przemian cukier i żółtka. Do masy jajecznej przesiać mieszając łyżką drewnianą ( już nie miksując) mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i sodą oraz kakao. Na koniec do masy wmieszać kawałki czekolady. Masę przelać do wyścielonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25/ 36 cm. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Smacznego
Przygotowanie składników.
Oddzielone białka od żółtek ubijamy na sztywno ze szczyptą soli , pod koniec cały czas ubijając dodajemy na przemian żółtka i cukier.
Do masy jajecznej mieszając łyżką drewnianą przesiewamy obie mąki razem z proszkiem do pieczenia, sodą oraz kakao.
Na koniec łączymy z pokrojoną czekoladą.
Biszkopt po upieczeniu.