Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta zupa z selera i ziemniaków na bulionie. Pysznie smakuje z dodatkiem grzanek lub bagietki czosnkowej.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 56
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 125
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 44
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 56
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 125
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 44
Składniki
Warzywa obieramy, płuczemy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy seler i ziemniaki. Często mieszając podsmażamy ok. 5 min. Dodajemy cebulę i dusimy jeszcze 5 min. Następnie wlewamy bulion i gotujemy do czasu aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodatkowo możemy jeszcze dodać odrobinę papryki lub czosnku granulowanego. Gotową zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem na jednolitą zupę-krem. Jeśli wolimy rzadszą konsystencję możemy dolać jeszcze bulionu.