Zupa pokrzywowa

Zupa pokrzywowa
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Mioo
Aromatyczna zupa z pokrzywy.

Składniki

  • 1 średnia marchewka
  • 10 liści pokrzywy
  • 'listek' pora ok 10cm
  • 2 nieduże ziemniaki
  • pieprz czarny
  • 1/2 kostki rosołowej warzywnej
  • 1/2 łyżeczki octu jabłkowego

Przygotowanie

  1. 1. W garnku zagotować ok. 1l wody z połową kostki rosołowej i pieprzem.

    2. Pokrojoną drobno marchewkę, pora oraz pokrzywę podsmażyć na oleju, a następnie dodać do gotującego się wywaru.

    3.Gotować około 5min, wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować kolejne 10-15min. Na koniec dodać ocet jabłkowy.

Komentarze do przepisu (5)

slodkisentyment 10 czerwca
Fajna zupa :) I zdrowa
Maudie 10 czerwca
Samo zdrowie:)
KulinarnaChwila 11 czerwca
Takiej jeszcze nie jadłam:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 średnia marchewka
  • 10 liści pokrzywy
  • 'listek' pora ok 10cm
  • 2 nieduże ziemniaki
  • pieprz czarny
  • 1/2 kostki rosołowej warzywnej
  • 1/2 łyżeczki octu jabłkowego
Składniki