Zupa jarzynowa z grysikiem

Zupa jarzynowa z grysikiem
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: Steve
Smaczna, "na bogato" zupa jarzynowa, w której oprócz warzyw znajdzie się jeszcze kasza manna ;)

Składniki

  • skrzydełka kurczaka 1 szt
  • por do wywaru
  • seler nać do wywaru
  • marchew 2 szt
  • pietruszka 1 szt
  • ziemniaki 3-4 szt
  • seler korzeniowy 2-3 plastry
  • fasolka szparagowa 150 g
  • kasza manna 3-4 łyżki
  • kucharek do smaku
  • majeranek do smaku
  • zioła prowansalskie do smaku
  • śmietana 30% 1/2 szklanki

Przygotowanie

  1. Ze skrzydełka i zieleniny przygotować wywar, zagotować z dodatkiem przypraw. Następnie dodać warzywa pokrojone w drobną kostkę, gotować przez 7-8 min. Następnie dodać fasolkę szparagową i całość gotować do miękkości.

  2. Wsypać kaszę manną i mieszać, by nie powstały grudki. Na końcu wlać śmietankę i zagotować.
    Smacznego!

Składniki
  • skrzydełka kurczaka 1 szt
  • por do wywaru
  • seler nać do wywaru
  • marchew 2 szt
  • pietruszka 1 szt
  • ziemniaki 3-4 szt
  • seler korzeniowy 2-3 plastry
  • fasolka szparagowa 150 g
  • kasza manna 3-4 łyżki
  • kucharek do smaku
  • majeranek do smaku
  • zioła prowansalskie do smaku
  • śmietana 30% 1/2 szklanki
Składniki