Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna zapiekanka dla koneserów papryki.
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 63
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 63
Składniki
Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, pozbyć się pestek. Cebulę pokroić w kosteczkę. Mięso wymieszać z ryżem, pomidorami, cebulą, pietruszką, bulionem, solą, pieprzem, dokładnie wymieszać. Pozbawione gniazd nasiennych papryki, umyć, osuszyć, pokroić wzdłuż na ćwiartki.
Piekarnik nagrzać do 200-220 C. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, wyłożyć połową papryk, na nich ułożyć przygotowaną wcześniej masę, przykryć pozostałymi paprykami, polać stopionym masłem, wstawić do piekarnika i piec około 35 minut.
Śmietanę dokładnie wymieszać z przecierem pomidorowym, szczyptą cukru, polać zapiekankę i zapiekać jeszcze około 30 minut. Smacznego.