Warzywa z kaszą

Warzywa z kaszą
> 1-2 os.
> 30 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ciacho50
Warzywa duszone w sosie własnym i kasza pęczak. Gorąco polecam zdrowo i smacznie :)

Składniki

  • 200 g. kaszy pęczak
  • 1 duża cukinia
  • 1 duża marchew
  • 5 pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 biała cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • bazylia, sól, pieprz, papryka czerwona słodka, maggi w płynie, oregano.

Przygotowanie

  1. Kaszę gotujemy w/g przepisu na opakowaniu
    Warzywa obieramy.
    Cukinię kroimy w paski, pieczarki w plasterki, marchew i cebulę w kostkę, brokuła dzielimy na różyczki.

    Patelnię podlewamy lekko wodą i dolewamy oliwy. Na pierwszy rzut na gotującą wodę z oliwką wsypujemy marchew. Kiedy lekko zmięknie dodajemy pozostałe warzywa. Dusimy pod przykryciem, lekko mieszając od czasu do czasu.
    Warzywa podajemy z ugotowanym pęczakiem.

Komentarze do przepisu (1)

Futka 20 czerwca
Smacznie i zdrowo :) Mniam :D
Składniki
  • 200 g. kaszy pęczak
  • 1 duża cukinia
  • 1 duża marchew
  • 5 pieczarek
  • 1 brokuł
  • 1 biała cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • bazylia, sól, pieprz, papryka czerwona słodka, maggi w płynie, oregano.
Składniki