Truskawki z ryżem - wyśmienite dla najmłodszych.

Truskawki z ryżem - wyśmienite dla najmłodszych.
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: rogulski
Ryż z musem ze świeżych truskawek ze śmietaną. Wyśmienite danie na lato dla najmłodszych i nie tylko!

Składniki

  • Ryż biały lub paraboiled - 100 g
  • Truskawki świeże - 200 g
  • Śmietana 12% - 2 łyżki
  • Cukier do smaku - łyżeczka

Przygotowanie

  1. Przygotowanie musu truskawkowego.
    Truskawki opłukać pod bieżącą wodą, obrać z szypułek (w tej kolejności właśnie, a nie odwrotnie, bo truskawki płukane bez szypułek będą tracić sok) i rozdrobnić widelcem - w stopniu wg własnego widzimisię ;). Dodac śmietanę, cukier i wymieszać.

  2. Ryż.
    Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu - przeciętnie 15 min.

  3. Podanie.
    Ugotowany ryż podzielić na dwie porcje (chyba, ze ktoś lubi całą ;)), wyłożyć na talerze i polać przygotowanym musem.

    Ja nie przepadam aż tak bardzo za posiłkami na słodko, ale moja córa zajada się tym, aż jej się uszy trzęsą. A poza sezonem polecam zamiast plastikowych truskawek z importu nasze mrożone. Zapach i smak rewelacja!

Składniki
  • Ryż biały lub paraboiled - 100 g
  • Truskawki świeże - 200 g
  • Śmietana 12% - 2 łyżki
  • Cukier do smaku - łyżeczka
Składniki