Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To moja pierwsza tarta, a maślany spód po prostu mnie oczarował :) Przepis znalazłam u "Kulinarne podróże"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 99
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 230
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 99
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 230
Składniki
Ze składników na kruchy spód zagniatamy ciasto. Formujemy kulkę, przykrywamy spożywczą folią żeby nie obeschła i odstawiamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto i wylepiamy nim formę do tarty, wysmarowaną wcześniej odrobiną masła. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C. Wstawiamy formę z ciastem do piekarnika, pieczemy ok. 20 min, aż będzie równomiernie zarumieniony. Odstawimy do całkowitego wystudzenia.
Śmietankę (dobrze schłodzoną) ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Powoli, łyżka po łyżce dodajemy mascarpone i mieszamy na gładką masę (ubijałam mikserem na niskich obrotach). Na wystudzony spód wykładamy masę mascarpone. Na to wrzucamy owoce, lekko dociskamy. Podajemy schłodzone.