Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasto, jabłka, cynamon, pierzynka z białek. Po upieczeniu nie zostają nam w lodówce białka z jajek, bo ubita jest z nich piana. Ciasto doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Nie wiem, czy długo zachowuje świeżość, bo bardzo szybko znika.
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32589
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 65
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 92
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 940
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 339
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32589
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 65
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 92
Przepis dnia
Przepis na pyszne, delikatne i wilgotne ciasto z cukinii, które przeplata jaś...
Odsłon: 940
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 339
Składniki
Do dużej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i dodać masło. Papier po maśle zostawić do wysmarowania blachy. Oddzielić żółtka od białek. Białka wlewać do ceramicznego garnka, żółtka do miski. Zagnieść ciasto. 1/3 ciasta włożyć do zamrażalnika.
Blachę wysmarować odrobiną masła, obsypać bułką tartą. Spód i brzegi blachy wylepić pozostałą ilością ciasta.
Jabłka umyć, obrać, pokroić w ćwiartki, a następnie w plastry. Jeśli jabłka są twarde, przesmażyć chwilę na patelni. Jeśli są dojrzałe, wkrajać od razu na ciasto. Posypać cynamonem.
Białka ubić na sztywną pianę, dodając na początku ubijania pół szklanki cukru. Pianę z białek przełożyć na jabłka.
Piekarnik nastawić na 180'C. Wyjąć ciasto z zamrażalnika i zetrzeć na tarce o grubych oczach. Wysypać na pianę z białek. Do nagrzanego piekarnika wstawić ciasto na ok. 40-50 minut. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, posypać cukrem pudrem.
Smacznego!