Surówka ogórkowa z marchewką

Surówka ogórkowa z marchewką
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: bryssska
Bardzo prosta, smaczna, chrupiąca z dużą ilością witamin surówka z ogórka i marchewki. Ideę pomysłu na surówkę zaczerpnęłam od Maudie, tylko zamieniłam pora na szczypiorek.

Składniki

  • 1 długi ogórek zielony
  • 1 duża marchewka
  • duży pęczek szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oleju

Przygotowanie

  1. Ogórka obieramy i kroimy w pół paseczki. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o małych oczkach. Szczypiorek dokładnie płuczemy i drobno siekamy.

  2. Do miski wrzucamy ogórka, marchew i szczypiorek. Dodajemy pieprz, sól, olej i sok z cytryny. Dokładnie mieszamy.

  3. Odstawiamy na 10-15 minut, aby się przegryzła. Surówka jest pyszna jako dodatek do obiadu, mięsa lub jako przekąska na podwieczorek. Smacznego !!!

  4. ;-D

  5. ;-)))

  6. ;-d

Komentarze do przepisu (16)

fafiatko 4 dni temu
Wyglada bardzo smacznie , koniecznie musze sprobowac!
kucharka-amatorka 4 dni temu
Kusi kolorami i z pewnością smakiem.
Docherro 4 dni temu
Czuję jej aromat,przepyszna:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 długi ogórek zielony
  • 1 duża marchewka
  • duży pęczek szczypiorku
  • 1/2 łyżeczki soli
  • pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oleju
Składniki