Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczny deser z brioszek lub chalki, jablek, orzeszków piniowych i rodzynek, przykryty bezowa chmurka. Jest tak pozywny, ze moze smialo zastapic glówne danie na slodko. Ten smak polubia nie tylko dzieci...
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 149
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 181
Smak wiosny!
Odsłon: 646
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1774
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 166
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 149
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 181
Smak wiosny!
Odsłon: 646
Delikatna kapusta w panierce na chrupko.
Odsłon: 1774
Jedyne co można poprawiać w tym kompocie to kolor, bo czasami łodygi rabarbar...
Odsłon: 166
Składniki
Pokroic bulki lub chalke na plasterki o grubosci 1 cm. Umyc jablka, usunac gniazda nasienne i pokroic je w cienkie plasterki. Wyskrobac ziarenka z laski wanilii, oddzielic zóltka od bialek, wymieszac żółtka z mlekiem, smietaną, 2 lyzkami cukru i ziarenkami wanilii az powstanie masa mleczno-jajeczna. Wysmarowac foremke zaroodporna odrobina masla. Wlac do foremki troche masy mleczno-jajecznej, wylozyc dno kromkami brioszki i rozlozyc na nich plasterki jablek.
Warstwe jablek posypac orzeszkami piniowymi i rodzynkami i zalac nastepna porcja masy mleczno-jajecznej. Ulozyc kolejna warstwę kromek brioszek i jablek z orzeszkami piniowymi i rodzynkami. Zalac reszta masy mleczno-jajecznej.
Posypac wierzch pokruszonymi biszkoptami i wylozyc kawalkami masla.
Piec przez ok.30-40 min. w temp 180° C Pod koniec czasu pieczenia ubic bialka z odrobina cukru i wysmarowac nimi cala powierzchnie po czym piec jeszcze 4-5 min. Podawac z sosem waniliowym. Przepis na domowy sos waniliowy: https://smaker.pl/przepis-domowy-sos-waniliowy,169631,konhambos.html