Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik krówkowy jest ciężki, zbity i słodki - czyli taki jaki sernik być powinien. :-) Możemy zrezygnować z dosładzania go cukrem - jeśli dodamy tylko masę krówkową, będzie mniej słodki.
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 295
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 229
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 6287
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 295
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 229
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 65
Polecam.
Odsłon: 6287
Składniki
Herbatniki kruszymy za pomocą wałka. Masło rozpuszczamy, dodajemy pokruszone herbatniki i dokładnie mieszamy. Herbatnikami wyklejamy formę (tortownicę lub blaszkę około 25x35cm).
Twaróg, jajka, cukier, masę krówkową i mąkę dokładnie miksujemy (trochę masy krówkowej zostawiamy by posmarować nią gotowe ciasto). Masę przekładamy do formy.
Pieczemy w temperaturze 130 stopni przez około 1 godzinę 15 minut. Po tym czasie piekarnik wyłączamy, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy sernik do wystudzenia.
Sernik smarujemy pozostałą masą krówkową i posypujemy pokruszonymi herbatnikami.