Schab w pieczarkach i papryce.

Schab w pieczarkach i papryce.
> 3-4 os.
> 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Docherro
Polecam dzisiaj pysznie kruche mięsko,aromatyczne i baaardzo smaczne.Mięso każdemu na pewno posmakuje.Nie ma jak stare sprawdzone i niczym nie udziwnione przepisy:)

Składniki

  • schab 1 kg
  • pieczarki 15dkg
  • papryka czerwona 1/2
  • cebula
  • curry,imbir,kmin rzymski-po łyżeczce
  • wegeta,maggi,pieprz do smaku
  • Liście laurowe 3 szt. ziele angielskie 6 szt
  • mąka 1,5 łyżki,zimna woda
  • Jogurt naturalny 2 łyżki
  • masło 1 łyżka

Przygotowanie


  1. Pieczarki pokroić w grubsze plastry,dać łyżkę masła i podsmażyć,dodać pokrojoną cebulę,paprykę,chwilę zasmażyć.

    Osobno w rondlu przez chwilę podsmażyć mięso pokrojone w plastry.Dodać pieczarki z cebulą i papryką,zalać wodą do przykrycia mięsa.
    Dodać przyprawy,ziele,liście,gotować około 40min.
    Mięso od schabu szybko się gotuje,na końcu dodać mąkę roztrzepaną w odrobinie zimnej wody ,oraz jogurt,zamieszać,doprawić do smaku.Zagotować.

  2. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (27)

fafiatko 13 marca
U ciebie dzisiaj pyszności! pewnie z ryba byloby rownie dobre :)
bryssska 13 marca
Pysznie to się zapowiada, jak dla mnie jeszcze kopka ziemniaków do tego i będzie dobrze ;-)
Nevermore 13 marca
Jakby to powiedzieć i nie skłamać ;)

Mama takie robiła i nam teraz udaje się podobne obiadki zrobić, ale to... Czytaj całość »
Jakby to powiedzieć i nie skłamać ;)

Mama takie robiła i nam teraz udaje się podobne obiadki zrobić, ale to już nasza Młodzież musi ocenić, czy to dobre, ale ... xD

Super jedzonko, czasem z chlebem ten sosik się wyjada :D
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • schab 1 kg
  • pieczarki 15dkg
  • papryka czerwona 1/2
  • cebula
  • curry,imbir,kmin rzymski-po łyżeczce
  • wegeta,maggi,pieprz do smaku
  • Liście laurowe 3 szt. ziele angielskie 6 szt
  • mąka 1,5 łyżki,zimna woda
  • Jogurt naturalny 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
Składniki