Sałatka z fetą i arbuzem

Sałatka z fetą i arbuzem
> 1-2 os.
> 15 min
łatwe
tanie
Prosta i szybka sałatka idealna na letnie upalne dni. Wspaniale orzeźwia i przynosi ochłodę.

Składniki

  • 1/4 arbuza
  • 200 g sera feta
  • łyżeczka miodu
  • sok z połowy cytryny
  • kilka kropli oliwy z oliwek
  • kilka listków mięty

Przygotowanie

  1. Do miseczki wlewamy sok z cytryny, oliwę i dodajemy miód. Wszystko mieszamy, aby składniki dobrze się połączyły i odstawiamy.

  2. Miąższ z arbuza i fetę kroimy w tej samej wielkości kostkę. Przekładamy wszystko do miski. Staramy się robić to na tyle ostrożnie, aby nie zniszczyć starannie wykrojonych kostek.
    Całość polewamy dressingiem i delikatnie mieszamy. Na koniec dekorujemy listkami mięty.
    Przed podaniem można jeszcze na kilka minut włożyć sałatkę do lodówki, aby się schłodziła.

Komentarze do przepisu (1)

konhambos 14 lipca
tez taka czesto robie, jest pyszna :)
Składniki
  • 1/4 arbuza
  • 200 g sera feta
  • łyżeczka miodu
  • sok z połowy cytryny
  • kilka kropli oliwy z oliwek
  • kilka listków mięty
Składniki