Rolada z piersi indyczej z rozmarynem,suszonymi pomidorami i czosnkiem.

Rolada z piersi indyczej z  rozmarynem,suszonymi pomidorami i czosnkiem.
> 5-6 os.
> > 60 min
łatwe
przystępne
avatar Autor: Docherro
Rolada tak zrobiona jest mięciutka i pełna aromatu.Serdecznie polecam:)

Składniki

  • filet z piersi indyka 1.030kg
  • mozzarella 125g
  • świeży rozmaryn kilka gałązek
  • 8 suszonych pomidorów
  • czosnek 5 ząbków
  • lubczyk suszony
  • pieprz i sól

Przygotowanie

  1. Filet ponacinać nożem tak by był płat prostokątny w jednym kawałku.

    Na płat mięsa dać sól,pieprz ,cienko pokrojony w plasterki czosnek,pomidory pokrojone w paseczki .Posypać świeżym rozmarynem.
    Na to dać plasterki sera mozzarella.


    Roladę zwijać od dłuższej strony ,przenieść na folię aluminiową i folię ciasno zwinąć.


    Dać do brytfanki i do nagrzanego piekarnika do 180st.

    Pieć 50min.Po tym czasie odwinąć z góry folię i lekko zrumienić roladę.


    Pokroić w plastry i podawać do ziemniaków.

  2. Smacznego życzę!

Komentarze do przepisu (27)

fafiatko 14 marca
Ale obledne rolady i tak smacznie doprawione, na pewno skorzystam z Twojego pomyslu!
ElMar 14 marca
Roladka musiała być bardzo smaczna z takimi dodatkami:)
Nevermore 14 marca
Indyk jest przepyszny i teraz częściej robi się jakieś dania z niego, niż z kurczaka. Roladki świetnie się... Czytaj całość »
Indyk jest przepyszny i teraz częściej robi się jakieś dania z niego, niż z kurczaka. Roladki świetnie się prezentują, a zapach i smak już czuję, bo same pyszne dodatki są w nich :) Pycha, mniam :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • filet z piersi indyka 1.030kg
  • mozzarella 125g
  • świeży rozmaryn kilka gałązek
  • 8 suszonych pomidorów
  • czosnek 5 ząbków
  • lubczyk suszony
  • pieprz i sól
Składniki