Rolada z naleśnikiem i pieczarkami

Rolada z naleśnikiem i pieczarkami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
Pyszny farsz z dodatkiem naleśnika i pieczarek w pikantnej przyprawie.

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • Przyprawa złocista do kurczaka
  • 10 dag pieczarek
  • Sól
  • Mała cebula
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 1szk. mąki pszennej
  • 1/2 szk. wody
  • 1 jajko
  • Cukier waniliowy
  • Sól
  • 1/2 szk. mleka

Przygotowanie

  1. 1. Fileta kroimy na duże kawałki tak aby zrobić otwór.

  2. 2. Cebule obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

  3. 3. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

  4. 4. Doprawiamy pieprzem oraz solą.

  5. Sposób przygotowania naleśników:
    1. Do miski wsypujemy mąkę.

  6. 2. Dodajemy trochę cukru waniliowego.
    3. Wbijamy jajko.

  7. 4. Dolewamy wodę i powoli mieszamy żeby nie powstały grudki.
    5. Dolewamy mleko, mieszamy.

  8. 6. Smażymy naleśniki.

  9. 7. Na każdy naleśnik nakładamy farsz z pieczarek.

  10. 8. Ciasno zwijamy w roladki.

  11. 9. Roladki wkładamy w otwór mięsa.
    10. Mięso doprawiamy przyprawą oraz solą.
    11. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  12. 12. Zapiekamy 35 minut w 180˚C.
    13. Danie gotowe.
    14. Smacznego.

Komentarze do przepisu (8)

Nevermore 06 grudnia
No masz, a to ci niespodzianka ;)
Taki kurczak z naleśnikiem musi super smakować.
Jako, że nadchodzi pora... Czytaj całość »
No masz, a to ci niespodzianka ;)
Taki kurczak z naleśnikiem musi super smakować.
Jako, że nadchodzi pora karmienia hehe, biorę dwa do degustacji :D
babcitereskiciasta 06 grudnia
Pysznie wygląda.:)
Docherro 06 grudnia
Pychotki:)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • 1 filet z kurczaka
  • Przyprawa złocista do kurczaka
  • 10 dag pieczarek
  • Sól
  • Mała cebula
  • Pieprz
  • Olej do smażenia
  • Składniki na ciasto naleśnikowe:
  • 1szk. mąki pszennej
  • 1/2 szk. wody
  • 1 jajko
  • Cukier waniliowy
  • Sól
  • 1/2 szk. mleka
Składniki