rolada wołowa z suszonymi pomidorami

rolada wołowa z suszonymi pomidorami
> 3-4 os.
> 30 min
łatwe
przystępne
roladki przygotowałam w szybkowarze :)

Składniki

  • 4 rolady wołowe
  • 8 dużych suszonych pomidorów
  • 1 cebula
  • 4 łyżeczki musztardy
  • liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
  • 1 łyżka masła klarowanego

Przygotowanie

  1. Roladki umyć, osuszyć i rozbić tłuczkiem. Każdą roladę posypać solą, pieprzem z obu stron. Z jednej strony każdą roladkę posmarować musztardą i położyć po 2 suszone pomidory, zawinąć roladki i spiąć szpilkami. W szybkowarze rozgrzać masło dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ją przyrumienić, włożyć roladki, podlać trochę wodą dodać przyprawy i zamknąć szybkowar. Dusić 15-20 minut.

Składniki
  • 4 rolady wołowe
  • 8 dużych suszonych pomidorów
  • 1 cebula
  • 4 łyżeczki musztardy
  • liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
  • 1 łyżka masła klarowanego
Składniki