Placek z truskawkami po prostu

Placek z truskawkami po prostu
> 5-6 os.
> 60 min
łatwe
tanie
avatar Autor: ewka16
szybki, prosty i pyszny

Składniki

  • ok. 70 dkg truskawek
  • 1/2 kostki margaryny do wypieków
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 5 jaj
  • łyzeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie

  1. Margarynę ucieram z cukrem i żółtkami. Białka zostawiam do ubicia, z margaryny zostawiam łyżeczkę do posmarowania blachy.

    Do Utartej masy dodaję mąkę i proszek do pieczenia. Ucieram dalej. Dolewam mleko, ucieram.

    Teraz przygotowuję truskawki, opłukane i obrane z szypułek trzeba osuszyć. Duże owoce można przekroić na pół.

    Ubijam białka na sztywną pianę. Mieszam delikatnie z ciastem.

    Przygotowaną masę wlewam na blachę (wcześniej posmarowaną margaryną i posypaną mąką), na wierzchu rozkładam owoce.

    Takie ciasto piekę ok 45 minut w 180 stopniach (góra - dół).
    Po wystudzeniu posypuję cukrem pudrem.

    Smacznego :)

Składniki
  • ok. 70 dkg truskawek
  • 1/2 kostki margaryny do wypieków
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 5 jaj
  • łyzeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania
Składniki