Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze w Mikołajki w moim domu pieczemy pierniczki, to już taka nasza mała tradycja. W tym roku też tak było. Chłopaki dzielnie pomagali. Nie zdążyliśmy ich jeszcze udekorować, ale i tak się nimi pochwale, bo wyszły naprawdę dobrze. Warto dodać, że robi się je ekspresowo, wyrobione ciasto nie musi "leżakować", tylko nadaje się od razu do pieczenia. Takie pierniczki to także wspaniała ozdoba na świąteczną choinkę. Zapraszam :)
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 21
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
Odsłon: 154
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 21
Piekę je bardzo często bo są szybkie i łatwe do przygotowania – nawet laik ku...
Odsłon: 154
Składniki
W garnuszku rozpuścić margarynę, z miodem i przyprawami korzennymi. Zostawić do wystygnięcia. Mąkę orkiszową, pszenną, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną przesiać przez sitko. Wbić jajko i dodać zimną wcześniej przygotowaną masę. Zagniatać ciasto i wyrabiać tak długo, aż będzie gładkie. Następnie wykrawać pierniczki ulubionymi foremkami. Przed pieczeniem warto zrobić małą dziurkę za pomocą patyczka, dzięki czemu pierniczek będzie można zawiesić na choinkę. Tak przygotowane pierniczki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 7-10 min. Surowe ciasto można również przechowywać w chłodnym miejscu i upiec później.
Udekorować wedle uznania, ale o tym może później :)
Smacznego :)
:)