Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to lukier, który najlepiej nadaje się do dekoracji pierniczków. Polecam go wszystkim, którzy poza walorami smakowymi, zwracają również uwagę na wygląd smakołyków.
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 281
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 405
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 318
Aksamitny krem pomidorowy z niespodzianką.
Odsłon: 267
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 281
Szybki jarski obiad w 10 minut, idealny na Wielki Piątek
Odsłon: 405
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 318
Aksamitny krem pomidorowy z niespodzianką.
Odsłon: 267
Składniki
Białko, sok z cytryny i przesiany cukier łączę ze sobą w mikserze. Robię to na najniższych obrotach, tak żeby do lukru nie dostało się za dużo powietrza. * To ile cukru dokładnie dodasz w dużej mierze zależy od białka. Jajka mają różną wielkość, a i białko nie w każdym jajku wygląda tak samo. Czasem jest bardzo gęste innym razem jest bardziej rozwodnione, dlatego cukier dodawaj do białka stopniowo, aż do momentu uzyskania pożądanej, dość gęstej, konsystencji. Lukier nie może się rozpływać, w przeciwnym wypadku wzór się rozmaże. Jeśli będzie zbyt rzadki, dodaj jeszcze trochę cukru pudru i zmiksuj.