Lasagne z brokułami i kurczakiem

> 3-4 os.

> 30 min

łatwe

przystępne

Autor: KulinarnaChwila

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w pyszny sosem z dodatkiem brokuł.

Składniki

½ fileta z kurczaka
2 brokuły
1 papryka czerwona
Cebula
Olej do smażenia
Koncentrat pomidorowy
Chili
Oregano
Sól
½ opakowania makaronu lasagne
Opakowanie sera cheddar
2 łyżki mąki ziemniaczanej
½ pęczka szczypiorku

Przygotowanie

1. Brokuły gotujemy w osolonej wodzie
2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.
3. Do cebuli dodajemy pokrojoną paprykę.
4. Wlewamy szklankę wody.
5. Dokładamy koncentrat pomidorowy.
6. Doprawiamy chili.
7. Mięso kroimy na cieńszy płaty i rozbijamy.
8. Doprawiamy solą oraz oregano.
9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
10. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron.
11. Następnie połowę ugotowanych brokuł.
12. Połowę sera.
13. Ponownie makaron.
14. Na makaron wykładamy mięso.
15. Ponownie makaron.
16. Drugą połowę brokuł.
17. Mąkę rozrabiamy z sosem i mieszamy z pozostałym sosem.
18. Polewamy sosem brokuły.
19. Przykrywamy serem.
20. Zapiekamy 30 minut w 180˚C.
21. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
22. Zapiekanka gotowa.
23. Smacznego.

Komentarze do przepisu (10)

Nevermore 4 dni temu

Świetna lasagna :) Brokuł, kurczak, ser, po prostu pychotka. Takie naczynie nie postałoby długo, tylko jak tu... Czytaj całość »

Świetna lasagna :) Brokuł, kurczak, ser, po prostu pychotka. Takie naczynie nie postałoby długo, tylko jak tu jeść po kolacji ;)
Super, biorę na jutro - sześć i będę jeść :D