Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny a jednoczesnie banalnie prosty przepis z egzotycznej wyspy Reunion.
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 158
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 41
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 158
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 41
Składniki
W glebokiej patelni rozgrzac oliwe z oliwek, a nastepnie opiec z kazdej strony piersi z kurczaka. Dodac soli i pieprzu do smaku.
Nastepnie zalac woda (tak aby piersi byly przykryte) i gotowac na malym ogniu przez 30 minut.
Pokroic papryke, pomidora (nie musi byc obrany ze skorki) i cebule i wrzucic do gotujacego sie kurczaka. Dodac mleko kokosowe i przecier pomidorowy.
Zagotowac, nastepnie zredukowac ogien i gotowac przez kolejne 30 minut.
Ja podaje zazwyczaj z puree ze slodkich ziemniakow. Mozna tez podawac z ryzem :) Smacznego!