Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, zdrowe i sycące kluski :-) można je zajadać jako dodatek do sosów, mięs, ryb. Ja podałam je z bigosem. Pycha :-)
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 70
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 227
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 152
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu. Pyszna danie...
Odsłon: 70
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 227
Sałatka Zielonej Bogini: nazwa wszystko wyjaśnia, bo chyba nie można przygoto...
Odsłon: 152
Składniki
Kaszę należy wsypać do garnka i prażyć kilka min. na małym ogniu aż zacznie pachnieć. Wypłukać ją na sitku i zalać w garnku osoloną wodą. Gotowac na małym ogniu ok. 15 min. do momentu aż kasza wciągnie całą wodę i będzie miękka (jeśli wody bedzie za mało, należy dolac odrobinkę). Lekko przestudzić. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć, wymieszać z kaszą. Dodać pozostałe składniki i połączyć do uzyskania gęstej, kleistej masy. Jelsi masa jest rzadka, można dodać jeszcze troche mąki.
W garnku zagotować osoloną wodę i wrzucać do niej kluski (pół łyżki ciasta). Gotować na małym ogniu ok. 5 min, od wypłynięcia. Smacznego :-)