Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowane ziemniaki mają chrupiącą skórkę, a w środku pozostają miękkie i maślane :)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 111
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2711
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 681
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 111
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 44
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2711
Składniki
Ziemniaki obrać i opłukać. Pokroić na mniejsze kawałki, tak, by wszystkie były podobnej wielkości. Następnie wrzucić do garnka z zimną osoloną wodą. Gotować przez ok. 10 - 12 minut, póki nóż nie będzie się wbijał mniej więcej do połowy kawałków ziemniaków. Po tym czasie odcedzić i lekko przestudzić podgotowane ziemniaki. W międzyczasie przygotować marynatę: oliwę połączyć z pieprzem, papryką, startym na tarce czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Ziemniaki przełożyć na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Posmarować z każdej strony oliwą z przyprawami i rozłożyć na blaszce tak, żeby się ze sobą nie stykały. Blaszkę z ziemniakami wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. Piec przez ok. 30 minut. Smacznego!