Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo pyszne jako dodatek. W sosie holenderskim z dodatkiem galki muszkatalowej. Szybkie i proste w przygotowaniu.
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 894
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 36
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 80
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 64
Jak przygotować i z czym podać wątróbkę, aby smakowała wyśmienicie? Według na...
Odsłon: 894
Super smaczna sałatka śledziowa z dodatkiem 3 składników: kukurydzy, cebuli i...
Odsłon: 36
W sezonie używam świeżego rabarbaru, ale zapewniam że rabarbar świetnie się m...
Odsłon: 80
Sałatka z różowego ryżu (ryż gotowany z buraczkiem) , biała rzepa ze zmielony...
Odsłon: 64
Składniki
Brukselke obieramy z wierzchnich lisci, dokladnie myjemy w cieplej wodzie, zalewamy tak, aby kapustki nie byly w pelni przykryte, dodajemy pol lyzeczki soli i gotujemy od momentu wrzenia wody na malym ogniu pod pokrywa 10-12 minut. Durszlak stawiamy na mniejszym garnku i wylewamy na niego brukselke. Chodzi o to aby zachowac wode z gotowania brukselki do przygotowania sosu . Odmierzamy z tego 400 ml, ponownie stawiamy na palniku i dodajemy sos holenderski w proszku (od Maggi) dla 500 ml. Energicznie mieszamy i gotujemy 2 minutki. Do sosu dodajemy pol swiezo startej galki muszkatalowej, 1 lyzke masla, troche czarnego pieprzu. Brukselke polewamy sosem - i gotowe. Smacznego zycze.