Bezowy deser z borówkami i mascarpone

Bezowy deser z borówkami i mascarpone
> 3-4 os.
> 15 min
łatwe
tanie
avatar Autor: mimiwiki
Pyszny deser z mascarpone i owocami - tu borówki amerykańskie, ale mogą być wykorzystane inne owoce - maliny, jeżyny - albo truskawki :)

Składniki

  • na 4 porcje
  • 250g borówek - tu amerykańska
  • 50g bezy
  • 200g śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 125g serka mascarpone
  • 1/2 łyżeczki soku z cyrtyny
  • listki mięty do dekoracji

Przygotowanie

  1. Śmietanę ubijamy z cukrami. Dodajemy mascarpone z cytryną
    i delikatnie mieszamy. Bezę kruszymy na dość duże "okruchy" i 2/3 dodajemy do kremu. Połowę borówek układamy na dnie pucharków.
    Przykrywamy kremem. Posypujemy resztą owoców i pozostałymi kawałkami bezy. Przystrajamy świeżą miętą. SMACZNEGO !!!

Komentarze do przepisu (5)

Ewaaa 12 maja 2014
mmmm, pyszności :))))
Futka 12 maja 2014
Cudowne połączenie - deserek niezwykle apetyczny! :)
Konto usunięte 12 maja 2014
nareszcie sie doczekałam :) pyszny i jakze gustownie zaserwowany :)
zobacz wszystkie komentarze*

*Przejdziesz do wersji klasycznej

Składniki
  • na 4 porcje
  • 250g borówek - tu amerykańska
  • 50g bezy
  • 200g śmietany kremówki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 125g serka mascarpone
  • 1/2 łyżeczki soku z cyrtyny
  • listki mięty do dekoracji
Składniki