Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z kurczakiem, papryką i ryżem to świetny pomysł na zdrowy obiad dla całej rodziny.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Składniki
Oczyszczonego i umytego kurczaka kroimy w niewielką kostkę, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do gyrosa dokładnie mieszając. Następnie kurczaka podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5 minut, do momentu aż mięso uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy.
Czerwoną paprykę kroimy w niewielką kostkę. Obraną cebulę kroimy w piórka. Ugotowany i wystudzony ryż wrzucamy do miski, dodajemy majonez i całość starannie razem łączymy.
Na dno żaroodpornego naczynia posmarowanego tłuszczem przekładamy ryż i dokładnie go rozprowadzamy. Na ryżu umieszczamy podsmażonego kurczka, następnie pokrojoną paprykę oraz czerwoną cebulę. Na wierzch zapiekanki ścieramy na tarce o dużych oczkach żółty ser. Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C około 30 minut.