Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marzy Ci się oryginalne, wilgotne ciasto czekoladowe? Jak wiadomo, ani czekolada, ani kakao wilgotne nie są, więc jeśli chcesz uzyskać soczysty, rozpływający się w ustach miąższ, musisz osiągnąć to z użyciem innych składników. A gdyby tak upiec tradycyjny, hawajski chlebek bananowy (nie oszukujmy się – to ciasto!) i dodać do niego tabliczkę ulubionej czekolady? Spróbuj koniecznie! Bananowiec to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, wyjątkowo smaczne ciasto, które nie traci na świeżości ani wilgotności przez wiele dni… Oczywiście nie licz na to, że uchowa się w twoim domu aż tak długo – jest tak pyszny, że „znika w oczach”. W czekoladowym wariancie nabiera nowego charakteru. Z pewnością stanie się ulubionym deserem całej twojej rodziny.
Na piątkowy obiad. Polecam.
Odsłon: 823
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 435
Na piątkowy obiad. Polecam.
Odsłon: 823
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 435
Składniki
Formę keksową o wymiarach około 30x10 cm natłuść masłem i przyprósz mąką lub bułką tartą.
Produkty sypkie – mąkę, sól, sodę – wymieszaj w misce.
W osobnej misce utrzyj cukier z jajkami (w temperaturze pokojowej). Połącz je z olejem.
Rozgnieć obrane ze skórki banany na purée (możesz zblendować).
Posiekaj czekoladę na nieduże kawałki.
Połącz wszystkie składniki w jednolitą masę. Przelej ciasto do keksówki i wstaw na środkowy poziom rozgrzanego do 175°C piekarnika. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).