Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon na pomidory jeszcze się nie zaczął (przynajmniej na działce u moich rodziców), jednak pomidorową uwielbiam, więc i tak postanowiłam ją zrobić. Zamiast świeżych pomidorów użyłam tych z puszki, też doskonale się sprawdzają. Moja pomidorowa to nie zwykła zupa, ale gęsty, wyrazisty i bardzo pomidorowy krem. :)
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 98
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 211
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 215
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 30
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 98
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 211
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 215
Składniki
Pokrojoną w kosteczkę cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Dodać pomidory z puszki, doprawić solą i pieprzem, a także pozostałymi przyprawami, gotować do miękkości pomidorów.
Zdjąć z ognia i wszystko dokładnie zblenderować.
W misce wymieszać śmietanę z mąką, dodać kilka łyżek gorącej zupy i dokładnie wymieszać. Zahartowaną śmietanę dodać do zupy energicznie mieszając. Całość zagotować.
Krem można podawać z ulubionym makaronem. Smacznego !!!