Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska na ciepło, która sprawdzi się na wszelkich imprezach. Proces przygotowania koszyczków z nadzieniem nie należy do najszybszych, ale gwarantujemy, że warto wypróbować przepis, goście uwielbiają tego typu jedzenie.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 41
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 113
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 28
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 41
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 113
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 28
Składniki
Najpierw przygotuj sobie koszyczki z tortilli. Każdy placek przekrój wzdłuż i wszerz w taki sposób, aby podzielić go na 4 równe części. Formę do babeczek posmaruj delikatnie oliwą z oliwek. Następnie przełóż tortillę, układając ją w taki sposób, aby zakryć w całości spód i jeszcze zostawić odrobinę placka po bokach. Spryskaj delikatnie tortillę oliwą z oliwek, aby nie przypiekła się za mocno w piekarniku.
Przygotuj teraz warzywa. Papryki pokrój drobno, a kukurydzę i fasolę odsącz z zalewy. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. Cebulę posiekaj drobno.
Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Przełóż mięso mielone. Posól i popieprz. Smaż, co jakiś czas mieszając. Teraz dodaj papryki i cebulę. Pod koniec przełóż zawartość puszki pomidorów. Dopraw wszystkimi przyprawami: kminkiem, papryką słodką i ostra, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem.
Pod koniec gotowania dołóż kukurydzę i fasolę. Dodaj też koncentrat pomidorowy, aby sos zgęstniał. Zamieszaj i gotuj jeszcze przez 5 minut.
Na przygotowane wcześniej tortille przełóż po 1-2 łyżki farszu.
Posyp tartym serem żółtym.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Włóż przekąski z tortilli i piecz przez około 20-25 minut.
Opcjonalnie możesz udekorować przekąski papryczką chili i oliwkami.