Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesteś na diecie, unikasz tłustych potraw, ale nie możesz się oprzeć drobnym, słodkim przyjemnościom? Zastanawiasz się, jak przygotować karnawałowe faworki w lżejszej wersji? Jeśli tak, ten przepis powinien Ci się spodobać. Tłustą śmietanę zamieniliśmy na lekki jogurt naturalny. Zamiast smażyć faworki na głębokim tłuszczu, postanowiliśmy je wsadzić na chwilę do piekarnika. Cukier zastąpiliśmy erytrytolem zmielonym w młynku do kawy. Tak postały faworki w wersji dietetycznej.
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 44
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 117
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 457
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32644
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 90
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 129
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 44
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 117
Pyszne ciasteczka mojego dzieciństwa
Odsłon: 457
Godna polecenia konserwa z szynki wieprzowej z galaretką w słoiczku. Idealna...
Odsłon: 32644
Klasyczna włoska pizza z bogatym połączeniem czterech rodzajów sera na chrupi...
Odsłon: 90
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 129
Składniki
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy żółtka, jogurt naturalny oraz erytrytol zmielony na pył w młynku do kawy. Zagniatamy ciasto. Następnie rozwałkowujemy je i składamy brzegi do środka. Ponownie rozwałkowujemy ciasto i składamy brzegi. Proces powtarzamy około 10 razy.
Wyrobione ciasto owijamy folią spożywczą i wstawiamy na około godzinę do lodówki.
Schłodzone ciasto na faworki wyjmujemy na stolnicę oprószoną mąką. Rozwałkowujemy je na prostokątny placek o grubości około 2 mm. Ciasto kroimy w paski o długości około 8 cm i szerokości około 2,5 cm. W każdym prostokącie robimy podłużne nacięcie na około 2 cm, przez które przeciągamy jeden kawałek ciasta.
Wycięte faworki układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia.
Dietetyczne faworki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10-15 minut.
Upieczone, lekko przestudzone faworki oprószamy zmielonym erytrytolem.