Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłów na przygotowanie dewolaja w inny sposób niż tylko z wypływającym masłem? Możesz go urozmaicić farszem z pieczarkami, czosnkiem oraz serem. Zobacz nasz przepis.
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 138
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 267
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 109
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3336
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 138
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 267
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 109
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3336
Składniki
Przygotuj pieczarki. Umyj, osusz i posiekaj w plasterki. Czosnek obierz, pokrój w kostkę lub przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej olej, dodaj pieczarki wraz z czosnkiem. Skrop sokiem z cytryny. Podsmaż, co jakiś czas mieszając. Odstaw na bok.
Każdy filet z kurczaka przekrój wzdłuż, jednak nie do końca. Rozłóż mięso i delikatnie rozbij je tłuczkiem. Dopraw z każdej strony solą i pieprzem.
Masło pokrój w plastry. Ser zetrzyj na tarce. Na każdym kotlecie ułóż na środku pieczarki, na nich umieść ser, a następnie plaster masła. Zawiń mocno.
Każdy kotlet obtocz w mące, następnie w rozkłóconym jajku, a na końcu w bułce tartej. Smaż na mocno rozgrzanej patelni ze smalcem. Powinien mieć złoty kolor z każdej strony.