Jak zrobić pyszne gofry?

Są jednym z najpopularniejszych, wakacyjnych deserów i obowiązkową przekąską każdego Polaka wypoczywającego nad morzem. Jak odtworzyć ten smak w zaciszu własnej kuchni?

Fot. 123RF/Picsel

Urlop bez gofrów? Trudno to sobie wyobrazić. Niektórzy z nas robią je samodzielnie, jednak zdecydowana większość decyduje się je kupić. Ich popularność nie powinna dziwić, gdyż są nie tylko smaczną, ale i bardzo prostą w przygotowaniu przekąską.

Czy gofry są zdrowe?

Ze zrobieniem gofrów powinien poradzić sobie nawet średnio uzdolniony kucharz. Będzie potrzebować zaledwie kilku składników - mąki, jajek, mleka, oleju i cukru. Mogłoby się wydawać, że to całkiem zdrowy i niezbyt kaloryczny zestaw, który w żaden sposób nie powinien zagrozić wyrzeźbionej na siłowni sylwetce. Owszem, to prawda, jednak niepełna. Przeciętna porcja to około 140 kcal, ale mało kto poprzestaje na zakupieniu suchego gofra. Niestety, to właśnie dodatki sprawiają, że ta przekąska staję się najprawdziwszą bombą kaloryczną.

Pół biedy, gdy zdecydujemy się tylko na cukier puder - za jego sprawą gofry zyskują tylko 40 kcal. Sytuacja staje się bardziej skomplikowana, kiedy postanowimy nieco zaszaleć. Każda łyżka bitej śmietany (30%) to około 60 dodatkowych kalorii. Jeśli przyjmujemy, że do gofra średnio dodaje się jej 2-3 łyżki, kaloryczność deseru zwiększy się ponad dwukrotnie.

Pamiętajmy jednak, aby nie dać się zwariować. Nawet, jeśli jesteśmy na diecie, raz na jakiś czas możemy pozwolić sobie na słodkie przyjemności. Zwłaszcza, gdy jesteśmy na wakacjach.

Sprawdzone przepisy na domowe gofry

Jeśli chcecie mieć kontrolę nad tym co i w jakiej ilości trafia na wasze gofry, przygotujcie je samodzielnie. Aby to zrobić, potrzebujecie jedynie dobrej gofrownicy i sprawdzonego przepisu. O to pierwsze musicie zadbać sami, ale wypróbowane receptury dostarczą wam użytkownicy Smakera. Oto niektóre z ich propozycji.

1. Chrupiące gofry

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

2.  Gofry twarogowe

Fot. SlodkoSlodka83 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

3. Wytrawne gofry

Fot. Tasty-and-fit na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

4. Gofry owsiane

Fot. Mimiwiki na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

5. Gofry kakaowe

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

6. Gofry drożdżowe

Fot. Tradycyjne_Kuchnia na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

7. Gofry bezglutenowe

Fot. Kasiek189 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

8. Gofry cappuccino

Fot. Jolao na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

9. Żytnie gofry z ricottą

Fot. Ciacho50 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

10. Gofry cukiniowe

Fot. Whiness na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

11. Piernikowe gofry

Fot. Kasiek189 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

12. Gofry ziemniaczane

Fot. FoodSafari na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

 

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Racuszki drożdżowe

Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...

Odsłon: 1738

>60 min
7
15 min
5
30 min
3

Polecane artykuły

Informacje Jedz zamiast ziemniaków. Pomoże zrzucić zbędne kilogramy, łagodzi stres i jest dużo zdrowszy

Z wyglądu jest jak ziemniak, w konsystencji przypomina marchewkę, a smakiem zbliżony jest do słonecznika. Jak jeść topinambur, nazywany zdrowszym z...

0
Informacje Bataty z grilla zastąpią najlepsze przekąski. Jakich przypraw używać do nich i z czym je podawać?

Bataty już od kilku lat dosyć często goszczą na naszych stołach. Można przygotować z nich frytki z piekarnika, dodać do warzywnych potrawek, a nawe...

0
Informacje Możesz go jeść bez ograniczeń również podczas odchudzania. Odkryj makaron 0 kalorii

Znasz niskokaloryczny makaron, który nie tuczy? Czy to w ogóle jest możliwe? Okazuje się, że tak! Makaron konjac to nowość z Chin, która podbija in...

19
Ewa gotuje Ewa Gotuje: Schab z rusztu na trzy sposoby oraz sernik pistacjowy

Majówka to czas, kiedy w szczególności szukamy przepisów na dania z grilla. Z pomocą przychodzi Ewa Wachowicz, która w asyście Mateusza Gesslera pr...

1