Czas na kruche ciasto w "Bake Off - Ale Ciacho!"

Tematem najbliższego odcinka "Bake Off - Ale Ciacho!" będzie kruche ciasto w najróżniejszych odsłonach. Jak poradzą sobie z nim uczestnicy?

Fot. materiały partnera

Ostatni odcinek programu „Bake Off - Ale Ciacho!" był prawdziwą gratką zarówno dla miłośników słodkości, jak i wielbicieli wytrawnych wypieków.

W pierwszej konkurencji zawodnicy zmierzyli się z mistrzowskim przepisem na panna cottę. Nie był to jednak deser, jaki serwuje się w niemal każdej włoskiej restauracji. W wersji Krzysztofa Ilnickiego stał się najprawdziwszym arcydziełem cukiernictwa. Aby sprostać oczekiwaniom wymagających jurorów, uczestnicy musieli samodzielnie upiec delikatne makaroniki z kremem malinowym, przygotować kruszonkę orzechową oraz idealnie zbalansować słodko-kwaśny smak waniliowo-rabarbarowej panna cotty. Z tym niełatwym zadaniem poradzili sobie tylko nieliczni. Mimo wielu starań, część deserów została niedokończona. Na szczęście szansą na odkupienie win była druga runda.

Zobacz też: Przepis na panna cottę Krzysztofa Ilnickiego

W etapie sprawdzającym kreatywność, jurorzy poprosili uczestników o przygotowanie słonych pasztecików w co najmniej dwóch wersjach. Na kuchennych blatach zagościły dosyć niespotykane składniki, a wśród nich m.in. purchawki oraz móżdżki. Należy przyznać, że uczestnicy dołożyli ogromnych starań, aby sprostać oczekiwaniom Michała Brysia oraz Krzysztofa Ilnickiego. Za najciekawsze uznano paszteciki Tomasza. Niestety, z programem musiała pożegnać się Elżbieta, która skupiła się na pomaganiu innym uczestnikom, przez co nie zdążyła dopracować swoich wypieków.

Zobacz też: Przepis na paszteciki Tomasza

Co wydarzy się w kolejnym odcinku "Bake Off - Ale Ciacho!"?

Wiele wskazuje, iż w także w tym tygodniu towarzyszyć nam będą ogromne emocje. Tematem odcinka będzie kruche ciasto, które jak wiadomo, tylko pozornie wydaje się być łatwym wypiekiem. Do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie 3 składników (mąka pszenna, masło, żółtka), ale o sukcesie decydują bardzo drobne szczegóły. Aby wyszło naprawdę dobre, powinniśmy działać bardzo szybko, nie dopuszczając do ogrzania się masy. W słodkiej wersji warto wykorzystywać cukier puder, gdyż dzięki temu będzie ono lżejsze i delikatniejsze. A jak powinny wyglądać idealne proporcje? Zasada jest prosta i łatwa do zapamiętania: trzy części mąki, dwie części masła i jedna część cukru pudru.

Czy uczestnicy "Bake Off - Ale Ciacho!" będą gotować w zgodzie ze starymi recepturami? A może zdecydują się na własne poprawki? O tym przekonacie się już dziś o 21.50 na antenie TVP2.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Jajka w białej kiełbasie

Jajka w białej kiełbasie po szkocku to świetna propozycja na elegancką przyst...

Odsłon: 893

30 min
1
15 min
7
15 min
4
Dania główne ryż po kurdyjsku

szybko, smacznie, prosto Ryż jest codziennym posiłkiem Kurdów i oni są mistrz...

Odsłon: 1530

15 min
10

Polecane artykuły

Informacje Jak długo parzyć kiełbasę wędzoną? Nie popełniaj tych błędów po wędzeniu

Wędzenie kiełbasy to proces, który łączy tradycję z kulinarnym rzemiosłem. Aby osiągnąć wyjątkowy smak i teksturę, niezwykle istotne jest odpowiedn...

0
Informacje Wielkanoc z łososiem Suempol – sekret niezapomnianych Świąt!

Wielkanoc to wyjątkowy czas, kiedy przygotowujemy się do spotkań rodzinnych pełnych radości, tradycji i pysznych potraw. To również doskonała okazj...

3
Informacje Polskie ciasto okazało się bezkonkurencyjne. Zwyciężyło w prestiżowym rankingu

Popularny serwis Taste Atlas przygotował ranking 10 najlepszych deserów serowych. Polskie ciasto okazało się bezkonkurencyjne, pokonując równie pop...

11
Informacje Nie przegap kwitnienia. Zabierz i zrób najlepszy syrop na zapalenie oskrzeli, chore gardło i krtań

Podbiał pospolity to bardzo popularna i niewymagająca roślina. Porasta łąki, skarpy, przydrożne rowy i miedze. Właściwości zdrowotne podbiału znane...

4