10 zaskakujących pomysłów na śledzie

Polacy bardzo chętnie jedzą śledzie, jednak dosyć często traktujemy jest po macoszemu i podajemy jedynie w nudnych i przewidywalnych kombinacjach. Czas to zmienić, zwłaszcza że ostatni dzień karnawału daje nam doskonały pretekst do eksperymentowania.

Fot. 123RF/Picsel

Śledzie w najróżniejszych odsłonach możecie podawać nie tylko w czasie świąt. Doskonale sprawdzają się jako przekąski na różnego rodzaju przyjęciach i imprezach. Wszyscy lubimy ich smak, ale zbyt rzadko pozwalamy sobie na eksperymenty z nimi. Klasyka oczywiście się sprawdza, jednak czasem warto spróbować nowości. Dzisiaj polecamy wam 10 zaskakujących przepisów na śledzie, które zrobią furorę na każdym przyjęciu.

1. Korzenne śledzie

Korzenne śledzie. Kliknij!

fot. Obserwator na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Doskonałe połączenie korzennych przypraw i śledzia z pewnością przypadnie wam do gustu, gdyż przywołuje na myśl Boże Narodzenie. Nie jest ono standardowe, ale jeśli zdecydujecie się je wypróbować, możecie być pewni, że będziecie do niego wracać nie tylko w święta.

2. Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku

Fot. AnkaGotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Chociaż najpewniej Japończycy nie zajadają się takimi śledziami, nie zmienia to faktu, że jest to bardzo smaczny przepis, który zawsze robi furorę na przyjęciach. Kto wie, może okaże się waszym asem w rękawie?

3. Śledzie po węgiersku

śledzie po węgiersku Kliknij

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

"Polak Węgier dwa bratanki" - jak się okazuje, to przysłowie sprawdza się również w kwestii śledzi. Bałtyckie ryby w wydaniu wprost znad Dunaju z pewnością zasmakują każdemu.

4. Tatar ze śledzi

Tatar ze śledzi

Fot. Programistapogodzinach na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Kto powiedział, że tatar zawsze musi być mięsny? W ostatnim czasie bardzo popularna zrobiła się jego rybna wersja. Chociaż do przygotowania go w takiej odsłonie wykorzystuje się zwykle łososia, dzisiaj radzimy wybrać śledzie. Tatar w tej wersji powinien podbić serca waszych gości.

5. Śledzie z grzybami

śledzie z grzybami. Kliknij!

Fot. Anetas197601 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

W czasie Bożego Narodzenia zjadamy bardzo dużo grzybów oraz śledzi. Jednak z niewiadomych przyczyn, rzadko łączymy je ze sobą. Najwyższy czas to zmienić, gdyż takie połączenie jest niezwykle smakowite.

6. Śledzie pod pierzynkąśledzie pod pierzynką. Kliknij!

Fot. Dobra-zonka-w-kuchni na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Różnego rodzaju sałatki śledziowe, są doskonałą propozycja dla wszystkich tych osób, które nie przepadają za charakterystycznym smakiem tej ryby. Dzięki temu, jest to bezpieczna propozycja na różnego rodzaju przyjęcia i imprezy.

7. Śledzie po włoskuśledzie po włosku. Kliknij!

Fot. Mimiwiki na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Kolejne zaskakujące połączenie. Tym razem skierowane do wszystkich wielbicieli włoskich smaków. W takim wydaniu tradycyjne matjasy smakują jak nigdy przedtem.

8. Cytrynowe śledzieCytrynowe śledzie. Kliknij

Fot. Oldfork na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Jak wiadomo wszystkie ryby kochają cytrusy. Nie inaczej jest w przypadku śledzi. Połączenie ich z cytrynową marynatą daje wyśmienity efekt.

9. Śledzie w marynacie miodowejśledzie w marynacie miodowej. Kliknij!

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

Chociaż połączenie miodu i śledzi może niektórym wydać się dziwne i zbyt odważne, zachęcamy do jego wypróbowania. Ich smak z pewnością bardzo pozytywnie was zaskoczy.

10. Sałatka śledziowa z currySałatka śledziowa z curry. Kliknij

Fot. Ewaaa na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie.

A gdyby tak wysłać nasze swojskie śledzie na wycieczkę do Indii? W ten sposób tradycyjne danie nabiera zupełnie innego, egzotycznego smaku. Wypróbujcie koniecznie jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości.

 

Jakie właściwości mają śledzie? Przeczytaj w naszym artykule! Kliknij!

Jakie właściwości mają śledzie?

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Polecane artykuły

Informacje Napój kolagenowy to hit. W stawach przestanie trzeszczeć, skóra odzyska dawny blask

Regularne picie napojów kolagenowych odżywia skórę, włosy i paznokcie oraz pozytywnie wpływa na zdrowie ludzkiego organizmu. Odkryj, jak działają t...

3
Informacje Dlaczego kotlety mielone rozpadają się podczas smażenia? Wystarczy zastosować prostą zasadę

Choć niemal we wszystkich polskich domach to często przyrządzana potrawa, nie każdy wie, jak smażyć mielone, żeby wyszły miękkie i soczyste. Dla ni...

0
Informacje Kruszarka do lodu dla zastosowań gastronomicznych – jaką wybrać?

Kruszarka do lodu to jedno z bardziej niepozornych urządzeń, które jednocześnie jest koniecznym wyposażeniem każdego profesjonalnego baru, restaura...

0
Informacje Jak przechowywać kawę świeżo paloną, by zachować jej aromat? Odkryj sprawdzone metody!

Niewiele jest rzeczy tak aromatycznych na tym świecie jak świeżo palona kawa. Pełna zapachów obiecujących wybitny smak w filiżance… Jak zachować te...

0