Ewa_Gotuje

Pięć dziwnych faktów o arbuzie

Wiadomo, że arbuz składa się w 92% z wody, i że doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Są jednak trzy fakty o tym owocu, które bez wątpienia cię zaskoczą.

1. W arbuzie jest więcej antyoksydantów niż w pomidorze!

Arbuz zawiera dużo więcej likopenu niż surowe pomidory. W około szklance arbuza jest półtorej raza więcej tego antyoksydantu niż w dużym pomidorze. Pamiętajmy, że likopen to jeden z najsilniejszych antyoksydantów, które wymiatają z organizmu wolne rodniki, tym samym opóźniając procesy starzenia się organizmu i zapobiegając rakowi.

Sześć zaskakujących faktów o pomidorach. Kliknij >>

Hiszpańscy naukowcy w periodyku naukowym "Journal of Agricultural and Food Chemistry" w swoich badaniach  wykryli, że sok z arbuza zmniejsza ból mięśni po zbyt forsownych ćwiczeniach. Badaniu zostali poddani sportowcy. Naukowcy podejrzewają, że korzystne działanie arbuza wynika z zawartości aminokwasu o nazwie cytrulina.

Makaron w diecie sportowca. Kliknij >>

Ta sama cytrulina, która pomaga sportowcom, wspomaga także funkcjonowanie układu krwionośnego i obniża ciśnienie. Według naukowców z Teksasu  substancje zawarte w arbuzie nie tylko rozszerzają naczynia krwionośne, ułatwiając miłosne uniesienia (tak właśnie działa popularny lek na potencję), ale i podnoszą libido. Im bliżej skórki, tym więcej tej substancji.

Naturalny afrodyzjak. Kliknij >>

Arbuzy uprawiane są w 96 krajach. Największym ich dystrybutorem są Chiny. W 2011 roku głośno było o wybuchających, w prowincji Jinagsu nad Morzem Żółtym, arbuzach. Tamtejsi rolnicy, chcąc przyspieszyć wzrost plonów, użyli zbyt dużej ilości środków chemicznych, co poskutkowało eksplodowaniem arbuzów.

Dziwne fakty o mikrofalówce. Kliknij >>

Tegoroczne dni Wydmina zaowocowały nowym rekordem. Mieszkańcy zjedli aż 700 kg arbuza, w zaledwie 30 minut. To najprawdopodobniej najlepszy wynik w Europie!

Makron to potęga. Kliknij >>

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dania główne Ceviche z dorsza

Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...

Odsłon: 33

60 min
2
Dania główne Pałki z kurczaka w warzywach

Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...

Odsłon: 304

30 min
8
Dania główne Kołduny tyszkiewiczowskie

Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...

Odsłon: 1302

30 min
2
Desery Ciasto Jabłkowe orzeźwienie

Chciałam podzielić się z Wami moim przepisem na orzeźwiające ciasto z jabłkie...

Odsłon: 291

30 min
10
Sałatki Sałatka pieczarkowa

Przygotuj sałatkę pieczarkową na kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. W tym...

Odsłon: 133484

15 min
146

Polecane artykuły

Informacje Lubczyk w kuchni i dla zdrowia. Afrodyzjak z przydomowego ogródka

Zioła w kuchni sprawiają, że nasze dania są nie tylko pyszniejsze, ale również zdrowsze. Aż chce się zanurzyć nos w talerz, gdy znajduje się na nim...

2
Informacje Pierożki i kurczak po chińsku. Zrobisz raz i przepadniesz

To prawda, że podróże kształcą. Dotyczy to nie tylko poznawania zwyczajów czy zabytków, ale też kuchni. Niektóre z nich są tak odmienne od naszej,...

3
Ewa gotuje Znakomite dania i dodatki na grilla

Maj to miesiąc, kiedy rozpoczynamy sezon grillowy, to właśnie teraz poszukujemy nowych i sprawdzonych przepisów na dania i przekąski z rusztu, któr...

1
Informacje Odkryj zapomniane przepisy z kajetu babci. Rumianek - właściwości i zastosowanie w kuchni

Rumianek to jedno z najpopularniejszych ziół goszczących w polskich domach. Uchodzi on nie tylko za skuteczny lek na rozmaite dolegliwości, ale rów...

5