Zupa krem z dyni z papryką pieczoną – pyszna zupa jesienna z dynią

Witam serdecznie, jako że sezon dyniowy w pełni to chciałabym zaproponować przepis na bardzo smaczną zupę krem z dyni. Zupa jest pyszna, sytna i lekko pikantna (oczywiście zależy jak doprawimy), polecam wypróbować przepis bo naprawdę warto.

Do przygotowania zupy krem z dyni będziemy potrzebowali:
około 1 kg dyni po obraniu (przed obraniem około 1,5 kg)
3 papryki czerwone
1 cebula czerwona
2 ząbki czosnku
przyprawy:
½ łyżeczki cynamonu
½ kurkumy
sól, pieprz
papryka ostra (można dodać papryczkę chili)
masło i olej do smażenia

od 1 ½ do 2 ½ szklanki wywaru warzywnego – wszystko zależy od tego jak gęstą zupę chcemy uzyskać – ja dodałam 1 ½ szklanki (szklanka 250 ml)
#UwagaBabciaGotuje #dynia #zupa #zupakrem #krem z dyni