Zapiekanka wegetariańska

Polecam dziś przepis na moją zapiekankę wegetariańską, która możliwa jest również w wersji wegańskiej i życzę smacznego :-)

Link do przepisu na blogu: https://kawazmlekiem2017.blogspot.com/2017/05/weganska-zapiekanka-rodzinna.html

_________________________________________________________________________
ENGLISH VERSION: Vegetarian casserole

Ingredients:
- 300 g parboiled rice (3 bags)
- 1 onion
- 500 g of mushrooms
- 150 g of fine mozzarella (or 300 g of silky tofu)
- 1 red pepper
- 1 yellow pepper
- 1 can of corn
- a cup of frozen carrots with peas
- olive oil for frying
- 1 tablespoon of soy sauce
- salt, pepper, sweet pepper, curry, oregano
- cherry tomatoes and fresh cucumbers for decoration
_________________________________________________________________________




BLOG - https://kawazmlekiem2017.blogspot.com
FACEBOOK - https://www.facebook.com/Kawa-z-mlekiem-144726093052336/
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/kawazmlekiem2017/
TWITTER - https://twitter.com/Kawazmlekiem17

#zapiekanka #wege #ryż