Walentynkowy sernik czekoladowy z truskawkami

Przepis na walentynki, czyli pyszny sernik czekoladowy z truskawkami. Idealny na Walentynki lub na dzień matki.

✅ Składniki i przepis: https://www.ritacreative.pl/2019/01/walentynkowy-sernik-czekoladowy.html

SKŁADNIKI:

Ciasto:
mąka samorosnąca (60 g) lub 60 g mąki pszennej + 1 łyżeczka proszku do pieczenia
kakao ciemne (3 łyżki)
gorzka czekolada (1/2 tabliczki)
cukier (100 g)
jajka (3 szt.)
twaróg półtłusty (500 g)
olej kokosowy (50 g)

Mus truskawkowy:
truskawki (120 g)
cukier (1 łyżka)
żelatyna (1 łyżeczka)

Dodatkowo:
truskawki do ozdoby

Potrzebne gadżety:
✔Mikser: https://www.ceneo.pl/52340923#cid=32140&crid=236695&pid=18970
✔ Foremka do pieczenia serce: https://www.ceneo.pl/53847366#crid=241282&pid=18970
✔ Miarka kuchenna: https://www.ceneo.pl/;szukaj-miarka+kuchenna#cid=32140&crid=236700&pid=18970
✔ Waga kuchenna: https://www.ceneo.pl/Wagi_kuchenne#crid=237717&pid=18970