Tofucznica z pieczarkami-danie wegetariańskie

avatar Autor: Murena
#tofu#daniewegetariańskie#malawgarnkumiesza#roślinnakuchnia

Zapraszam dzisiaj na przepis Tofucznica z pieczarkami.
Danie typowe dla wegetarian.
Składniki
1 czerwona lub biała cebula
1 łodyga selera naciowego
150-200g pieczarek
1 szklanka wody
kostka tofu 180g
1 łyżka płatków drożdżowych
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki papryki wędzonej
1/2 łyżeczki soli kala namak (czarna sól himalajska)
pieprz do smaku
garść posiekanej natki pietruszki

Zapraszam na bloga
https://malawymiesza.blogspot.com/
FB https://www.facebook.com/zdrowoizielono