Szybka i Pyszna Sałatka Ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem | Sałatka na grilla lub do obiadu

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną. Sałatka ziemniaczana jest bardzo smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu. Sałatkę możemy podać do mięsa z grilla, do obiadu lub na kolację.

Do przygotowania sałatki ziemniaczanej będziemy potrzebowali:
około 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
około 250 g ogórków konserwowych
1 papryka czerwona
około 300 g jabłek winnych (przed obraniem)
4 jajka ugotowane na twardo
pęczek natki pietruszki
na sos:
około 5 łyżek majonezu
1 ½ łyżeczki musztardy (użyłam lekko ostrej)
3 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki soku z cytryny
do smaku: sól, pieprz

#UwagaBabciaGotuje #sałatkaziemniaczana #sałatka