Szarlotka idealna (krótka forma #9)

Obróbka Skrawaniem:
► Wesprzyj kanał:
https://patronite.pl/ObrobkaSkrawaniem
► Facebook:
https://www.facebook.com/theobrobkaskrawaniem/
► Instagram:
https://www.instagram.com/obrobkaskrawaniem/

Proporcje:
Ciasto kruche:
300g mąki orkiszowej jasnej (typ 630)
150g masła
1 jajko
1 łyżka wody

1,2kg obranych jabłek
70g masła
2 łyżki miodu
2 łyżeczki cynamonu (lub więcej jak ktoś lubi)
sok z połowy cytryny

Smacznego