Śledzie po Grecku z marchewką i cebulką - Pyszna i prosta sałatka śledziowa

To jest przepis na śledzie po grecku - sałatka śledziowa o takiej nazwie, to nie jest ryba po grecku :). Pod tym linkiem jest ryba po grecku https://www.youtube.com/watch?v=y801MXXH6T0

Propozycja na przygotowanie pysznych śledzi po grecku, z marchewką i cebulką, śledzie są bardzo smaczne więc polecam wypróbować przepis.

Do przygotowania śledzie będziemy potrzebowali:

500 g solonych filetów śledziowych a’la matias
400 g marchwi
300 g cebuli
około 70 g rodzynek
około 100 g koncentratu pomidorowego
około 50 ml oliwy (kilka łyżek)
sól, pieprz
olej do smażenia