Sałatka z buraczkami i kapustą kiszoną do mięsiwa lub obiadu

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszną sałatkę z buraczkami i kapustą kiszoną. Która idealnie pasuje do mięsiwa jak i do obiadu.

Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali:
około 600 gramów buraczków – ugotowanych i obranych
około 300 gramów kapusty kiszonej – lekko odciśniętej
1 mała puszka groszku konserwowego – po odsączeniu około 130 gramów
1 cebula – około 100 gramów
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek natki pietruszki
2 łyżki sezamu
około 2-3 łyżek oliwy
do smaku sól, pieprz

olej do smażenia

#UwagaBabciaGotuje #sałatka #buraczki