Propozycja na pyszną sałatkę Caprese z awokado, sałatka jest prosta w przygotowaniu, smaczna i bardzo zdrowa a połączenie awokado z pomidorami wspomaga wchłanianie Likopenu który jest silnym przeciwutleniaczem. Polecam wypróbować przepis na sałatkę.
Do przygotowania sałatki caprese będziemy potrzebować :
1 kulka mozzarelli (125 g)
1 awokado
garść listków bazylii
2 pomidory (około 200 g)
kilka pomidorków koktajlowych
jedna cebulka razem ze szczypiorkiem
3 łyżki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
pieprz grubo mielony (może być kolorowy)
sól