Rewelacyjny Przepis na Pikantny Sos Pomidorowy do Słoików | Przetwory na Zimę

Witam serdecznie chciałabym zaproponować przepis na bardzo smaczny pikantny sos pomidorowy do słoików. Tak przygotowany sos możemy użyć do przygotowania różnego rodzaju sosów do makaronu na przykład dodając sos do podsmażonego mięsa i mamy gotowe danie z makaronem lub ryżem.

Z podanych proporcji wyjdzie około 3 litry sosu
2 kg pomidorów
1 kg jabłek winnych
1 kg czerwonej papryki
3 papryczki chili
3 łyżki cukru
1 łyżka soli
1 ½ szklanki oleju lub oliwy
1 główka czosnku (około 15 ząbków)
Do smaku pieprz cayenne, pieprz czarny lub papryka ostra

Maszynka do mielenia mięsa, blender

Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny przepis na przygotowanie pikantnego sosu z pomidorów.

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje

Pozdrawiam serdecznie