Rewelacyjna Sałatka z Makaronem Orzo szpinakiem i serem feta - Przepyszna sałatka makaronowa

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na przepyszną sałatkę makaronową ze szpinakiem. Sałatka jest bardzo sytna, przygotowana z makaronem orzo, który ma charakterystyczny kształt bo przypomina ryż. Sałatka idealnie nadaje się do podania na obiad, jako samodzielne danie, kolację lub można wziąć do pracy, a także pasuje na grilla. Polecam wypróbować przepis.

400 g makaronu orzo – może być inny drobny
200 g szpinaku świeżego
1 duża czerwona papryka
ogórek sałatkowy (około 400 g)
cebula czerwona (około 100 g)
około 25-30 oliwek zielonych
około 25-30 oliwek czarnych
około 270 g sera typu feta – użyłam Favita

na sos:
5 łyżek oliwy
2 ½ łyżki soku z cytryny
2 łyżeczki oregano
sól, pieprz

#UwagaBabciaGotuje #sałatka #orzo #makaron