Rabarbar - Puszyste placki z rabarbarem na kefirze i sodzie - Racuchy z rabarbarem

Rabarbar tu, rabarbar tam, rabarbar wszędzie rośnie nam :). A że sezon rabarbarowy w pełni to zaproponuję przepis na pyszne i puszyste placki z rabarbarem.

Z podanych proporcji wyjdzie około 15 placków

340 g mąki pszennej (2 szklanki 250 ml) – typ od 400 do 550)
1 kubek 400 gramowy kefiru
2 jajka (rozmiar L)
3 łyżki cukru kryształ
1 łyżeczka sody
szczypta soli
około 300 g rabarbaru

Pyszności z rabarbarem:
Ciasto z rabarbarem pod bezą: https://www.youtube.com/watch?v=71PH5HHcZ0k
Proste i pyszne ciasto z rabarbarem: https://www.youtube.com/watch?v=h_Ts0pILnJE
Ciasto drożdżowe z rabarbarem: https://www.youtube.com/watch?v=b_0ujgGa-rw
Kruche z rabarbarem: https://www.youtube.com/watch?v=Iu8WJc4vKXs

Propozycje na placki i racuchy:
Placki ze śliwkami na sodzie: https://www.youtube.com/watch?v=--OFFgf2_MY
Racuchy z truskawkami torcik: https://www.youtube.com/watch?v=M8Uo1Cwc2ao
Placki z jabłkami: https://www.youtube.com/watch?v=VskKSou4Y5s
Placki z borówkami: https://www.youtube.com/watch?v=N5vT706CvnQ
Naleśniki z serem: https://www.youtube.com/watch?v=fOKQsKlyLUs
Placuszki z twarogiem: https://www.youtube.com/watch?v=7w9TFOl4a2o
Placki z dynią: https://www.youtube.com/watch?v=dnqwBOgzrTo
Placki z truskawkami: https://www.youtube.com/watch?v=s756RT704fE
Racuchy z jabłkami: https://www.youtube.com/watch?v=TyRTrfVO1Rs

Komentarze do filmu (1)

KulinarnaChwila 15 maja
Ładnie wyglądają :)